Ingredientes
- Pollo 1 pechuga
- Papas 2 unidades
- Cebolla perla 1 unidad
- Crema de leche ¼ de taza
- Mostaza Mi Super´s
- 2 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pelar y cortar las papas y la cebolla.
- Coloca aceite en una fuente apta para horno y colocar la pechuga de pollo cortadas en lonjas de 1 cm. de espesor.
- Condimentar con sal y pimienta al gusto.
- Añadir las papas y la cebolla, luego de eso un chorrito de aceite por encima de el pollo y las papas.
- En una sartén a fuego lento, calienta la crema de leche y mézclala con la Mostaza Mi Super´s.
- Cuando la mezcla espese, vuelca la salsa sobre la fuente con el pollo, las papas y las cebollas.
- Cocinar en el horno de 30-40 minutos a 195ºC.
- Servir con arroz blanco bien caliente
